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Buffet food

ブッフェ料理

決まりはありません
ジャンルもありません
いろんな種類の料理を
一度に贅沢に
お召し上がりください
リベル オリジナルブッフェメニュー

フィンガーフード2種
・ミニトマトとフロマージュのファルス
・海老と帆立のテリーヌのカネロリ　イクラを添えて
（旬の食材によって種類は変動します。）

冷製料理2品
・魚介マリネと旬野菜のガルグイユ
・生ハム　モッツァレラ　トマトの　カプレーゼ　

温製料理
・牛頬肉の赤ワイン煮
・魚介と旬野菜のズッパデペッシェ
・シーフードパエリア

スイーツ盛り合わせ

                                                                                    おひとり様4.000円(税別)
メニューは一案でございます。
こちらのメニューをベースにして
ジャンルレスに
旬のお食材を使い
お客様の希望のメニューを
提案させていただきます。
リベルオリジナルブッフェ（コーディネート込み） 1人前4.000円~（税別）
生花　飾り付け　を使ってより華やかにテーブルコーディネートを致します。
ゲスト様のお人数が30名を超えましたら、
サービスマン、スタッフの提案を致します。
サービスマン　４ｈ 15.000円（税別）
別途運搬費　10.000円（税別）

drink

お飲み物各種

もちろんお飲み物のご用意もございます。
飲み放題メニューは
ビール　ワイン　焼酎　ウィスキー　ジン　カシス　ソフトドリンク　etc
オリジナルノンアルコールカクテル「モクテル」のご用意もございます。
ワイングラス　シャンパングラス　タンブラーのご用意もございます
モクテルサンプル

coffee break

淹れたてコーヒー

ドリップコーヒーのご用意もございます。
会議や打合せの休憩中
食後に小菓子と共に
淹れたてのコーヒーをどうぞ
飲み放題 1人前1.500円（税別）
シャンパン 1本5000円から（税別）
モクテル 1杯500円から（税別）
コーヒー（小菓子付き） おひとり様600円（税別）

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